Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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chuletas de cochino agridulce

Receta fácil: Chuletas de cerdo en salsa agridulce

Esta receta rápida es muy fácil de preparar, y hasta los mas novatos podrán elaborar este delicioso platillo, con el cual sorprenderán a todos sus comensales.

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COMO HACER CHULETAS AL CHIPOTLE? Receta Chuletas en Crema de Champiñones

http://www.youtube.com/watch?v=FxyUt3jz6WM
Ingredientes para hacer las chuletas de puerco en chipotle:

  • 6 chuletas de puerco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de crema
  • y diente de ajo
  • 1 taza de queso tipo fundido
  • chile chipotle al gusto

Como se hacen las chuletas de puerco en chipotle?

El chile se licua con el ajo y la leche; en un sartén se derrite la mantequilla  y se doran las chuletas; se sacan del sartén y ahí  mismo se derrite el queso y se pone la crema; se deja hervir y se bañan las chuletas y se sirven.


Receta: Chuletas ahumadas en salsa de naranja

http://www.youtube.com/watch?v=K0sQ47x6Gbo
Con esta receta aprenderemos a preparar chuletas ahumadas en salsa de naranja. Perfectas si queremos hacer un platillo rápido y a la vez sumamente delicioso.

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Receta: Pernil de cochino horneado

http://www.youtube.com/watch?v=lTKqyJIBbV8
Esta es la receta para preparar un delicioso y enorme pernil de cochino horneado. A pesar de que es fácil de preparar, recomendamos tener cierta experiencia en la cocina para preparar un platillo de semejante amplitud. Todos sabemos la mala fama que tiene la carne de cochino en cuanto a la grasa, en esta ocasión nos aseguraremos de retirarla toda para conseguir un plato delicioso y saludable, tanto para nuestro estomago como para nuestro corazón.

No te arrepentirás de preparar esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

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Pollo agridulce con frutas

Es un exquisito plato agridulce que tiene un muy agradable sabor y complementa una comida formal, si lo acompañamos con un buen vino.
Ingredientes:
1 pollo
1 taza de mostaza
1 taza de mayonesa
5 cdas. de azúcar negra
1 lata de ananá en almíbar
200 g. de jamón cocido
150 g de cerezas al marrasquino
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
Limpiar bien el pollo y secarlo con papel de cocina.
Salpimentar al gusto
Untarlo con la mezcla de mayonesa, mostaza y azúcar negra.
Cocinar en una fuente para horno sobre rejilla con el almíbar de ananá como fondo de cocción.
Llevar a horno precalentado y aproximadamente a 45º.
Pincelar con la mezcla del azúcar durante la cocción.
Servir acompañado de rodajas de ananá alternándolas con el jamón cocido y las cerezas al marrasquino.
Si se desea se puede hacer mas agradable el plato acompañando con cebollitas glaseadas.

Buscar recetas para Navidad y las fiestas es siempre una tarea difícil, pero que llevamos a cabo invariablemente todos los años. Hoy te invitamos a preparar un exquisito pollo agridulce con frutas que combina muy bien el sabor del pollo con el dulce de las frutas que lo acompañan.

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