Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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como decorar una mesa con bocaditos

Mesas americanas. La gran solución.

Cuando queremos recibir invitados y no disponemos de suficiente espacio para servir una comida formal, lo ideal es armar una mesa americana.

Se debe contar con una mesa grande que se instalara preferentemente en un ángulo del living, el comedor o el jardín, según la época del año. Lo más aconsejable es cubrir esta mesa con un mantel liso o estampado que combine con la vajilla y poner servilletas a tono.

En una mesa adicional más pequeña se deben ubicar los platos, los cubiertos, las copas y las paneras. También los saleros y las servilletas, dejando un espacio para las bebidas. Seguir leyendo


Tapas y bocaditos para una reunión de amigos

¿Cuantas veces llegan amigos a casa y nos toman por sorpresa? Para estos casos es que les damos un listado de recetas de tapas y bocaditos para estar siempre listos ante visitas imprevistas. Fáciles de preparar y muy ricas, estas recetas nos sacarán de más de un apuro.

¡Que las disfruten!

Aritos de cebolla

Cortar una o varias cebollas en aros finos. Poner en una bolsa harina, sal  pimienta. Poner los aros en la bolsa y moverlos para que la harina los cubra. Freír en aceite bien caliente hasta que estén dorados.

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Árbol navideño de roles de canela

Una receta deliciosa e ingeniosa que no dejará indiferente a ningún miembro de la familia.

Una idea muy original de decorar tu mesa con un postre rico y con sabores muy propios de la Navidad.

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Huevos de Pascua de dos chocolates

Entre las tradiciones de las Pascuas, regalar o buscar huevos de chocolate el domingo de Pascuas es una de las mas comunes.
Esta costumbre se inició en los Estados Unidos, centro de Europa e Inglaterra para luego extenderse por otras regiones y países y hoy es una de las formas mas divertidas de celebrar.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de chocolate
  • 1/4 kg de chocolate blanco
  • Moldes de huevos de Pascuas de diferentes tamaños
  • 2 pinceles de buena calidad de 3 y 4 centímetros

http://www.youtube.com/watch?v=cP-tAgy7jzY

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Milhojas de dulce de leche

Unas riquísimas milhojas rellenas con dulce de leche que serán ideales para esperar a los niños cuando vuelven del colegio o para servir con un café luego de la cena.

http://www.youtube.com/watch?v=FGuOglsDoUc

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