Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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como hacer un huevo de pascua casero con un globo

Huevos de Pascua de dos chocolates

Entre las tradiciones de las Pascuas, regalar o buscar huevos de chocolate el domingo de Pascuas es una de las mas comunes.
Esta costumbre se inició en los Estados Unidos, centro de Europa e Inglaterra para luego extenderse por otras regiones y países y hoy es una de las formas mas divertidas de celebrar.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de chocolate
  • 1/4 kg de chocolate blanco
  • Moldes de huevos de Pascuas de diferentes tamaños
  • 2 pinceles de buena calidad de 3 y 4 centímetros

http://www.youtube.com/watch?v=cP-tAgy7jzY

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Tomates con huevo al horno para el desayuno

Ricos para un desayuno, un huevo con tomate puede ser una enorme fuente energética que le permita rendir toda una mañana sin recurrir a un tentenpié.

Esta deliciosa receta que le recomendamos el día de hoy para que complemente su plan dietético combina las necesarias proteínas del huevo con una hortaliza deliciosa y saludable como el tomate.

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Como hacer Pan Dulce casero?

Quien no recuerda esas tardes en las que merendábamos pan dulce con los miembros de la familia, bueno por lo menos yo lo recuerdo. Pero las cosas ya no son igual, es por eso que me di a la tarea de buscar una receta de pan dulce, para prepararlo y tratar de volver a tener esos gratos momentos en familia.

Como siempre, las recetas aquí presentadas son recetas fáciles, pues mi intención es facilitarnos la vida lo mas posible.

Ingredientes para preparar pan dulce casero:

  • -100 grs de fruta confitada
  • -20 grs de pasas uva
  • -2 o 3 huevos
  • -15 grs de levadura en polvo
  • -280 grs de harina
  • -100 grs de manteca
  • -Leche de vaca “entera” (tibia)
  • -1 copita de anís
  • -Nueces picadas
  • -1 cdita de esencia de vainilla
  • -1 cdita de esencia de malta

Prepraracion del pan dulce casero:
Poner la fruta y las pasas a remojar en agua tibia. Separar las claras de las yemas de los huevos, para luego batir las yemas con azúcar. Agregar manteca derretida, harina, levadura y leche, todo esto sin dejar de batir la mezcla. Luego agregar el anís, las pasas y las frutas. Mezclar muy bien. Por separado batir las claras de los huevos para luego agregar a la mezcla anterior. Una vez que todo este totalmente batido y mezclado, dejar reposar por cinco minutos. Luego, en un molde en el que previamente tenemos que poner manteca y un poco harina para que no se pegue el pan, vaciar la mezcla que hemos batido con todos los ingredientes. Poner en el horno a 180 grados por aproximadamente 1 hora.

Para comprobar si el pan dulce casero esta listo, podemos introducir un cuchillo de metal en el. Este cuchillo debe de salir limpio y seco, esto nos indicara que el pan ya esta listo. Y ahora a disfrutar!

receta pan dulce casero


Receta de Migas con Huevo

No has probado las migas con huevo? No has vivido nada entonces. Son deliciosas y sobre todo es una receta fácil de cocinar.

Les dejo un video donde se explica como hacer migas con huevo, les advierto de una vez que no hagan mucho caso a el acento que tiene este hombre que esta cocinando, se nota que no habla muy muy bien el español, pero eso es lo de menos, lo importante es la receta de migas con huevo.


Huevo Con Ajo

 

¿Quieres disfrutar de un verdadero y rico huevo revuelto con ajo? A muchas personas no les gusta para nada el ajo, la cebolla y cualquier cosa que pique. No obstante, a mucho de nosotros –me incluyo porque me encanta—nos gusta la comida con un poco de condimento y el ajo es fabuloso para cualquier tipo de cosa que nosotros pretendamos hacer. Creo que una de las mejores cosas que  nosotros podemos hacer con el ajo es sacarle el máximo de provecho al mismo de manera que tengamos la capacidad de hacerlo con huevo revuelto y que luego podamos combinar con cualquier plato como arroz blanco, plátano o cualquier comida que nosotros mismos consideremos que es buena. A continuación voy a mostrarte como fácilmente hacer un revoltillo de huevo con ajo

 

Ingredientes

  • 4 huevos blancos
  • 1 1/2 cucharada de ajo
  • 2 cucharadas de margarina
  • Jamón fresco
  • 0.5 ml de sal

 

Preparación

Todos sabremos como preparar mejor nuestro revoltillo de huevos con ajo pero lo primero que debemos hacer es mezclar en la salten la mantequilla  –o margarina que es mas saludable—con el ajo a fuego medio lento durante unos 60 segundos aproximadamente. Luego de ese tiempo entonces ponemos el jamón bien picado por unos 60 segundos mas hasta que mezcle bien con el ajo y le vertimos un poco de sal. Una vez todo esté listo hechos en la salten –previamente revueltos—los huevos y lo dejamos ahí por unos 2 minutos aproximadamente. Luego sacamos todo y ya estamos completamente listos para servir.

 

Finalmente, puedes mezclar tus huevos revueltos con ajo, tan deliciosos con el plato de comida que desees. Muchas personas que han probado esta recete lo acompañan con pan o con cualquier otro ingrediente que ellos mismos quieren utilizar.  El arroz blanco, pastas o cualquier otra comida puede ser acampanado con esta deliciosa forma de preparar los huevos revueltos con ajo.


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