Pollo con curry y arroz basmati

…rrimos y reservamos para el siguiente paso. Cuando veamos que la salsa ha espesado bajamos el fuego al mínimo para que mantenga el calor mientras preparamos el arroz basmati que es perfecto para acompañar mientras comemos el curry. Servimos el arroz recién hecho junto al pollo al curry en el mismo plato y espolvoreamos con el cilantro picado por encima. Lo mas buscado: como aserpollo con palta y tonate cuanto tiempo se hornea el arroz hawaiano…

Receta: Carne al curry

…kilo de pulmón de res cortado en cuadritos 2 zanahorias cortadas en cuadritos 1 taza de pimentón picado 1 taza de cebolla picada 8 tiras de tocineta cortada 1 taza de leche de coco 3 dientes de ajo machacado 2 cucharadas de curry en polvo 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 1/2 taza de aceite 2 cucharadas de mantequilla Preparación Adobamos la carne y sofreímos la tocineta en cuadritos, la cebolla, el ajo y el pimentón. Agregamos…

Recetas de pollo: Pollo estilo Thai

…redientes Para 4 personas: 4 pechugas de pollo 1/2 chile cortado en tiritas 1 cucharada de semillas de fenogreco 1 cucharada de jengibre rallado 1 taza de caldo de pollo 2 cebolla en rama 100 mL de leche de coco Miel Manteca Curry Jugo de limón Aceite Sal y pimienta Preparación Paso 1: Calentar 2 chorritos de aceite (2 cucharadas) y aproximadamente 50 gr. de manteca en un sarten. Se cocina una cucharadita de curry y una cucharadita de fenogreco…

Gastronomía Tailandesa

…simos platos que son muy comunes en Tailandia que es bueno que pruebes cuando estés en algún restaurante como es el caso de Nam Prik Pao que tiene salsa de chile o también el pollo con arroz tailandés, el ped dang y el pollo curry suave. Toda esta comida tiene muchas esencias, tiene curry que es muy rico y delicioso sobre todo cuando se hace con carne y arroz y muchas combinaciones interesantes que puedes descubrir en los platos de este tipo de…

En tu día especial, ¿qué servir para el banquete de bodas?

…suficiente y también tiene muchas opciones para prepararlo. Los raviolis y la lasaña son algunos de los platos más recomendados.   Opciones vegetarianas. Si entre tus invitados, familiares o entre la pareja existe algún vegetariano, un par de platos principales para ellos podría ser milhojas de berenjena, que se prepara con acelgas y queso; o arroz con setas, una opción económica pero deliciosa.   Qué servir para el banquete de bodas:…