Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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masa de berlines al horno

Receta: Pollo parmesano al horno

http://www.youtube.com/watch?v=kRt5ZsmPUAE
Esta receta de pollo parmesano al horno es muy fácil de preparar y sobretodo bastante deliciosa. Esta receta casera podemos utilizarla como un almuerzo o cena, y debido a la facilidad de su preparación y los ingredientes tan accesibles que se necesitan entonces podrás prepararlo sin ningún problema. Todos pensarán que habías echo algún curso de chef, cuando en realidad solo lo has leído de este blog. ¡Buen Provecho!

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Manzanas al horno light

Un postre exquisito, que no aparenta tener tan pocas calorías

Ingredientes

4 manzanas, edulcorante al gusto, canela molida, 20 clavos de olor, jugo de dos limones, yogurt light, pasas de uva

http://www.youtube.com/watch?v=dEkXhRwOgTU

Preparación

Quitar los corazones de las manzanas, cortando una tapita con la parte superior. Rellenar con el edulcorante, las pasas y el jugo de limón. Incrustar entre 5 o 6 clavos de olor en cada manzana.

Colocarlas en una bandeja y cocinarlas al horno hasta que estén listas. Sacar y dejar enfriar.
Rellenar con el yogurt espolvoreado con canela.


Recetas express: canapés de salsa pesto

Si quieres realizar un aperitivo rápido delicioso, nutritivo y natural realiza estos deliciosos canapés con salsa pesto.

http://www.youtube.com/watch?v=8hHucJUVwYQ

Con unos pasos muy sencillos podrás sorprender a tus invitados o amigos durante alguna fiesta o celebración.
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Tomates con huevo al horno para el desayuno

Ricos para un desayuno, un huevo con tomate puede ser una enorme fuente energética que le permita rendir toda una mañana sin recurrir a un tentenpié.

Esta deliciosa receta que le recomendamos el día de hoy para que complemente su plan dietético combina las necesarias proteínas del huevo con una hortaliza deliciosa y saludable como el tomate.

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Pollo con papas al horno

Mi intención es presentarles todas las recetas de cocina que me sean posible, pero sobre todo que sean lo mas sencillas posible. Y que mejor para hacerlas mas fáciles de hacer o cocinar, que recetas de cocina en video.

El día de hoy te traigo un video de receta de pollo con papas al horno, aun así te pondré la lista de los ingredientes, de esta manera se te hará mas sencillo copiarla e ir al mercado por ellos.

Ingredientes:

  • 1 pollo limpio y vació
  • 2 papas grandes
  • 40 gr de manteca
  • 1 chorrito de whisky
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 3 ramitas de romero
  • 1 pizca de pimienton
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolleta
  • 1 ramito de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de sazonador
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  • Machacar el diente de ajo junto con el perejil y embadurnar con este majado todo el pollo.
  • Introducir en el pollo la cebolleta pelada y partida por la mitad y la hoja de laurel.
  • Sazonar y condimentar con las especies.
  • Colar el pollo en la bandeja y poner encina de el  la manteca en trozos.
  • Bañar con whisky
  • Colar las ramitas de romero encima
  • Hornear por 15 a 162 grados
  • Pelar y cortar en pedazos medianos las papas, para luego sazonar
  • Cuando salga el pollo, bañarlo con un chorrito de vino blanco.
  • Rodear el pollo con las papas y espolvorear un poco de pimenton
  • Hornear por otros 5 minutos a 162 grados.
  • Servir el pollo rodeado con las papas y para presentar decorarlo con unas ramitas de romero.


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