SALCHICHAS CON REPOLLO A LA SUECA

…s 1 repollo (col) blanco 3 cebollas grasa de cerdo (manteca) 1 cucharada de azúcar caldo de carne 1 hoja de laurel sal y pimienta. Cortar en tiritas las cebollas y el repollo. Untar con grasa de cerdo una fuente para horno. Colocar en ella las cebollas y el repollo. Espolvorear el azúcar. Dorar en el horno. Cuando el azúcar se haya caramelizado, agregar 1 cucharón de caldo. Sazonar con sal y pimienta. Añadir la hoja de laurel. Dejar cocinar duran…


Papas rellenas con carne y queso

Las papas siempre son un ingrediente utilizado para la realización de platos principales. Además de versátiles son nutritivas y gustan a grandes y chicos por igual. http://www.youtube.com/watch?v=0fw0nN2sSWo Realiza esta rica y fácil receta, y disfruta de unas deliciosas papas rellenas….


Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos. En este artículo te explicaré los pasos que debes seguir para cocinar una deliciosa cazuela de mariscos. En primer lugar hay que aclarar que el término ‘marisco’ hace referencia al grupo de animales invertebrados marinos que son comestibles. Por ende, dentro de este grupo encontramos a los langostinos, percebes, camarones y cangrejos. Leer Receta completa…


¿Qué comer y qué no para bajar el colesterol?

…vez que damos los que serían prohibidos en estos casos. Pollo: Comer preferentemente la pechuga (siempre sin piel) Cuando se come fuera de casa podemos llegar a comer blanco de pavo (siempre sin piel). Pescado: Se pueden inluir prácticamente todos. Los mariscos no son recomendables porque a pesar de tener poca grasa, son ricos en colesterol. Lo mas buscado: comer beterabas COMIDAS FACILES Y SECILLAS PARA NINOS maicena y colesterol pasapalos con…


Kakuni (costillas de cerdo japonesas)

La comida japonesa tiene un encanto particular, la mezcla de sabores salados y dulces con un toque de picante siempre saben sorprender nuestros paladares acostumbrados a determinada gama de sabores. Ejemplo de ello son estas deliciosas costillas de cerdo kakuni, hechas con estilo japonés. Lo mas buscado: como preparar sincronizadas japonesas…