Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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platos fuertes baratos

Quiche de queso roquefort Receta de como preparar tarta gourmet de queso azul.

Los quiches son exquisitos platos fáciles preparar y con ingredientes de fácil adquisición.
http://www.youtube.com/watch?v=h6YDS5apNwA

Realiza este quiche de queso roquefort para compartir en familia en un almuerzo o una cena.

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Receta: Salsa Holandesa

http://www.youtube.com/watch?v=5GMpRVSNXc0
Quieres preparar una salsa especial para acompañar ese simple pollo, carne o pescado que preparaste, pues aquí te traemos la receta de una deliciosa salsa holandesa que complementara de manera increíble ese platillo, toma nota:
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Papas rellenas con carne y queso

Las papas siempre son un ingrediente utilizado para la realización de platos principales. Además de versátiles son nutritivas y gustan a grandes y chicos por igual.
http://www.youtube.com/watch?v=0fw0nN2sSWo
Realiza esta rica y fácil receta, y disfruta de unas deliciosas papas rellenas.

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Postres light

Tenemos para ofrecer hoy riquísimos postres light que nos ayudarán a mantener la silueta ideal, al tiempo de poder darnos el gusto de saborearlos.

Flan de dos gustos.

Ingredientes:

  • 1 paquete de flan de chocolate diet
  • 1 paquete de flan de vainilla diet
  • 2 duraznos en almíbar diet
  • 2 kiwis
  • 100 g. de  sandía
  • 100 g. de melón
  • Edulcorante líquido
  • Leche descremada (la cantidad necesaria)

http://www.youtube.com/watch?v=jvPY3FnadoU

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Arepitas De Yuca

 

Existen muchos platos memorables y a veces uno ni se imagina cuantas cosas fantásticas uno es capaz de hacer con rubros que posiblemente uno está acostumbrado a comer de una sola forma pero que se puede hacer de todo con ellos. La primera vez que probé unas buenas arepitas de yuca quedé encantando con las mismas y me prometí que iba a aprender a hacerlas en la forma mas rica y deliciosa posible. Hoy como arepitas de yuca cada vez que yo quiero y las hago muy deliciosas y crujientes. A continuación te voy a proveer de una guía fácil de receta para que hagas unas deliciosas y crujientes arepitas de yuca con tu propio estilo.

 

Ingredientes

  • Yuca guayada
  • 2 o 3 huevos
  • Margarina
  • Sal al gusto
  • Azúcar
  • Anís

 

Preparación

La preparación es sumamente simple de la arepita de yuca pero el truco está en que podamos preparar una buena masa. El proceso de preparación inicia con guayar la yuca  y el resultado de esto lo vertimos en un envase donde podamos mezclarla con huevo que sea mas o menos proporcionar a la cantidad de masa que nosotros hemos obtenido. Le ponemos mantequilla o margarina para que la misma quede bien floja junto con el huevo, le echamos sal al gusto y un poco de azúcar para darle un toque adecuada. Luego que nosotros hemos mezclado bien esto, procedemos a colocar una salten con suficiente aceite caliente en la estufa. De esta manera, para hacer las arepitas tomamos una cuchara y tomamos porciones mas o menos del tamaño de una cuchara grande y la colocamos para freír.

 

Existen algunos utensilios que nos permiten aprovechar la masa y hacerla en forma circular u ovalada para que te salga perfecta. No obstante, la mayoría de personas que hace arepitas de yuca las hace de forma directa con la cuchara en el salten y le da la forma que mejor le parezca sin medirlo con ningún tipo de molde para estos fines.

 


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