Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

Publicidad

Publicidad

Publi

Top blogs de recetas
web clocks relojes gratis para blog
Contatore

Blogs de recetas

que puedo hacer de almuerzo con fideos y bistec

Receta: Paté de hígado

http://www.youtube.com/watch?v=CzuxeEVsghk
Esta es una receta para preparar un paté de hígado, para utilizarlo como entrada antes de un almuerzo o cena elegante. Son varios los ingredientes para preparar este dip, pero su preparación es bastante fácil y rápida. Recomendamos acompañarlo con pan tipo canilla, cortado en pedazos pequeños.

Seguir leyendo


Revuelto de champiñones y ajetes

Cuando tenemos poco tiempo para preparar el almuerzo o la cena, los revueltos son un comodín que siempre nos saca de apuros. Puedes hacerlo con lo que tengas en el refrigerados, son fáciles y gustan a grandes y chicos por igual.

Hoy te invitamos a preparar un delicioso revuelto de champiñones y ajetes, para disfrutar de un almuerzo o cena delicioso en no más de 10 minutos.

Seguir leyendo


Pasta rápida con tomates secos y albahaca

pastas-light

La pasta, a pesar de lo que se piensa, no aporta gran cantidad de calorías y se puede comer aunque estemos tratando de bajar de peso. El secreto es no añadirle salsas pesadas, crema o queso, que aportan una gran cantidad de calorías aun en pocas cantidades.

Te recomiendo que pruebes esta pasta rápida con tomates secos y albahaca, además de ser muy fácil, ¡es deliciosa!

Seguir leyendo


Mousse de Chocolates

Esta es una receta fácil para preparar un delicioso Mousse de Chocolate. Este postre es bastante fácil de preparar.

Ingredientes (5 Personas)

  • 125 gramos de Chocolate
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 75 gramos de mantequilla
  • Sal

http://www.youtube.com/watch?v=g6JvfWJ5mlI

Preparación:

Paso 1: Se coloca en una olla a fuego suave el chocolate picado y la leche. Cuando el chocolate se haya derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla también en trozos.
Paso 2: En un recipiente aparte se mezclan bien las yemas con el azúcar. Luego, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviendolo todo bastante bien.
Paso 3: Se baten las claras a punto de nieve, añadiendo un poquito de sal.
Paso 4: Cuando se haya enfriado la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, teniendo mucho cuidado de no romper la espuma, y asegurándote que la mezcla adquiera un color parejo.
Paso 5: Se coloca nuestra mousse en sus recipientes y se meten en la nevera al menos durante dos horas.

El secreto de que la mousse salga esponjosa es tener mucha paciencia, ya que se debe mezclar las claras a punto de nieve con el chocolate muy lentamente. Adicionalmente puedes añadir un poco de coñac y echar menos leche. Se puede adornar con fideos de chocolate o trozitos de galleta.


Receta fácil: Pechugas de pollo asadas

http://www.youtube.com/watch?v=LD570qogWdQ
A la mayoría de nosotros nos gusta mucho el pollo, y podríamos decir que su mejor pieza es la pechuga. Esta es una receta fácil para preparar unas deliciosas pechugas asadas, perfectas para un almuerzo al aire libre.

Seguir leyendo


Página 3 de 7« Primera...2345...Última »