Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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receta de pollo con verduras y gelatina sin sabor

Receta de Pechugas de Pollo en Salsa de cerveza

Y continuamos con un poco del vicio, pero les repito lo mismo que en la receta pasada: no es tanto el vicio, sino lo sabroso. Ahora con una receta de pechugas en salsa de cerveza. Y como siempre, les dejo el video donde veremos los pasos a seguir para preparar esta receta, pero ahora con el plus de que tambies les escribire la lista de los ingredientes, por si nada mas la quieren copiar, pegar e imprimir:

Ingredientes para la receta de pechugas en salsa de cerveza:

  • 150 grs. de tocino en cubos
  • 4 pechugas de pollo
  • 1/4 de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 3 chiles poblanos en rajas
  • 1 taza de cerveza
  • 2  tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de fecula de maiz
  • sal y pimienta al gusto


Pollo agridulce con frutas

Es un exquisito plato agridulce que tiene un muy agradable sabor y complementa una comida formal, si lo acompañamos con un buen vino.
Ingredientes:
1 pollo
1 taza de mostaza
1 taza de mayonesa
5 cdas. de azúcar negra
1 lata de ananá en almíbar
200 g. de jamón cocido
150 g de cerezas al marrasquino
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
Limpiar bien el pollo y secarlo con papel de cocina.
Salpimentar al gusto
Untarlo con la mezcla de mayonesa, mostaza y azúcar negra.
Cocinar en una fuente para horno sobre rejilla con el almíbar de ananá como fondo de cocción.
Llevar a horno precalentado y aproximadamente a 45º.
Pincelar con la mezcla del azúcar durante la cocción.
Servir acompañado de rodajas de ananá alternándolas con el jamón cocido y las cerezas al marrasquino.
Si se desea se puede hacer mas agradable el plato acompañando con cebollitas glaseadas.

Buscar recetas para Navidad y las fiestas es siempre una tarea difícil, pero que llevamos a cabo invariablemente todos los años. Hoy te invitamos a preparar un exquisito pollo agridulce con frutas que combina muy bien el sabor del pollo con el dulce de las frutas que lo acompañan.

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Receta de Pollo con BBQ al Chipotle

Una deliciosa receta de pollo con BBQ al chipotle con pure de papa y elote. Especial para estos días entre semana en los que nos sabes que comer y que por cosas de la vida (trabajo, que-haceres, etc) no nos dan ganas ni de salir, pero si queremos comer rico y sabroso y que mejor que comida en casa. Les dejo la receta de pollo con bbq al chipotle, es una receta de cocina en video para que se mas fácil de cocinar.


Receta facil: Risotto con pulpo

El risotto con pulpo es una excelente variante de la receta italiana, si queremos darle un sabor diferente y un toque del mar a nuestra receta. Este risotto es delicioso y aparte es una receta facil que te aseguro que dejaras sorprendido a tus comensales. Sigue los pasos y consigue los siguientes ingredientes y tendras un excelente platillo.
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Postres con gelatina light

Gracias a Soqui que nos envió estas recetas tenemos unos ricos y facilísimos postres light para hacer con gelatina. Deliciosos y bajas calorías!

Mousse de Limón

Preparar una caja de gelatina light de limon con 750 cc de agua en vez de un litro como se le pone normalmente. Cuando haya solidificado licuarla con un yogurt sabor limon de 125 gr. Batir aparte 3 claras a nieve e incorporarla a la mezcla anterior con movimientos envolventes (para las que les gustan las cosas bien dulces como a mi se le puede agregar edulcorante). Seguir leyendo


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