Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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receta de torta de chocolate con fresas

Huevos de Pascua de dos chocolates

Entre las tradiciones de las Pascuas, regalar o buscar huevos de chocolate el domingo de Pascuas es una de las mas comunes.
Esta costumbre se inició en los Estados Unidos, centro de Europa e Inglaterra para luego extenderse por otras regiones y países y hoy es una de las formas mas divertidas de celebrar.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de chocolate
  • 1/4 kg de chocolate blanco
  • Moldes de huevos de Pascuas de diferentes tamaños
  • 2 pinceles de buena calidad de 3 y 4 centímetros

http://www.youtube.com/watch?v=cP-tAgy7jzY

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HAZ BOLITAS RELLENAS DE CHOCOLATE ♥ (FÀCIL)

http://www.youtube.com/watch?v=4Hp-TPr8bBM
Con esta receta aprenderemos a preparar unas deliciosas bolitas de chocolate rellenas con frutas confitadas, perfectas para bocadillos o servir como aperitivo en una reunión familiar o con amigos. Su preparación es muy fácil y rápida, donde el ingrediente principal es el chocolate.

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Martini de menta y chocolate

Se acerca el viernes y con él esa sensación de relax que lo acompaña, porque el fin de semana nos invita al descanso y a disfrutar de nosotros mismos y de quienes nos rodean.

http://www.youtube.com/watch?v=fwx4Ili7u6I

Aprovecha esta ocasión para preparar este delicioso trago, bien si quieres una solitaria y exquisita velada o si deseas compartirla con buena compañía.

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Muffins de chocolate

http://www.youtube.com/watch?v=YsDj8ce4RiQ

Ingredientes:

  • Harina 520 g
  • Azúcar rubia 200 g
  • Polvo para hornear 50 g
  • Sal 1 pizca
  • Chocolate 1 tableta
  • Nueces 100 g
  • Pasas de uva rubias 100 g
  • Leche 375 cm3
  • Manteca 100 g
  • Esencia de vainilla 10 cm3
  • Huevos 2
  • Azúcar

Baño: chocolate 250 g
Almendras

 

Preparación:

Mezclar la harina con el azúcar rubia, el polvo de hornear y la sal.

Fundir el chocolate a baño maria. Añadir las nueces y las pasas de uva previamente hidratadas. Aparte, calentar la leche con la manteca hasta que se funda y dejar enfriar. Incorporar la esencia de vainilla y los huevos.

Agregar a la preparación de chocolate alternado con los ingredientes secos, con movimientos envolventes, uniendo todo hasta formar una masa cremosa y liviana. Enmantecar y enharinar los moldes para muffins.

Rellenar hasta las ¾ partes de ellos y espolvorear con el azúcar. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 15 a 20 minutos. Baño: Fundir a baño maria el chocolate y realizar decorar con hilos de chocolate la superficie del Ruffini. Terminar con almendras enteras.


Receta: Mousse de chocolate con naranja

http://www.youtube.com/watch?v=spZa9UPY8os
A todos nos encanta el chocolate, y que mejor que terminar una gran cena con un delicioso postre achocolatado, y claro si queremos chocolate con un  toque adicional, pues aqui te enseñaremos paso a paso como preparar un delicioso Mousse de Chocolate con naranja, que te aseguro que todos disfrutaran y quedaran encantados, toma nota:

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