Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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receta sencilla de camarones

Como hacer camarones adobados?

Ya les había platicado con anterioridad que me encantan los platillos con camarones (sin albur por favor), así que basados en esta aclaración que no les extrañe que las recetas con camaron que presente sean varias, que digo varias, muchas.

Dentro de las recetas, siempre trato de encontrar recetas faciles y rapidas y que mejor que las recetas en video, así podemos ir siguiendo el video paso a paso en la preparación del platillo, con la opción de detenerlo donde sea que queramos o necesitemos.

Ingredientes para hacer camarones adobados: *mantaquilla (50 grs), *aceite de olivo, *cebolla (1/2), *ajo (5 dientes), *chile guajillo (120 grs), *jitomate guaje (2), *axiote (1 cda), *jugo de 2 naranjas, * orégano (1 cda), *comino (1/4 cda), *laurel (2 hojas), *sal y pimienta, *camarones (12), *arroz (200 grs), *aguacate (1 en cuadritos con aceite de olivo y sal), * plátano macho (1 frito en rebanadas), *perejil picado (1 cda), *cebollin

Preparación de los camarones adobados:


Copa de camarones a la americana

Si eres amante de los mariscos esta deliciosa receta te encantará.

Una combinación de sabores suaves con las deliciosas notas de sabor que tienen los camarones, hacen de este un gran plato.  Seguir leyendo


Receta Fácil: Pastel de carne y papas

http://www.youtube.com/watch?v=iEa2F_vcsII
El pastel de carne y papas es una excelente receta cuando tienes visitas, y quieres preparar algo delicioso y práctico para todos ellos, además de ser una receta fácil de preparar. Aquí te daremos paso a paso como preparar esta deliciosa receta.

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Receta de Pechugas de Pollo en Salsa de cerveza

Y continuamos con un poco del vicio, pero les repito lo mismo que en la receta pasada: no es tanto el vicio, sino lo sabroso. Ahora con una receta de pechugas en salsa de cerveza. Y como siempre, les dejo el video donde veremos los pasos a seguir para preparar esta receta, pero ahora con el plus de que tambies les escribire la lista de los ingredientes, por si nada mas la quieren copiar, pegar e imprimir:

Ingredientes para la receta de pechugas en salsa de cerveza:

  • 150 grs. de tocino en cubos
  • 4 pechugas de pollo
  • 1/4 de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 3 chiles poblanos en rajas
  • 1 taza de cerveza
  • 2  tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de fecula de maiz
  • sal y pimienta al gusto


Receta para hacer Pollo al Vapor

El día de hoy les traigo la receta de pollo al vapor, no les traigo la receta en video, pero si todo lo necesario para su preparación. Esta es una receta fácil con la que nos tardaremos mas o menos 45 minutos en prepararla.

Ingredientes:

  • *Pollo, * Puré de Tomate, *Laurel, *Papas y *Zanahorias

http://www.youtube.com/watch?v=oxAa6KiYBkw

Preparación:

Lavar el pollo muy bien y ponerlo en una cacerola. Agregar 2 latas de puré de tomate y 3 hojitas de laurel, para luego dejarlo coser.

Una vez que esta a mita de cocción, agregar las papas en cubitos y la zanahoria. Agregar sal al gusto y listo!

Como podrás darte cuenta esta es una receta con pollo sumamente fácil, con la cual podrás cubrir 6 porciones. Puede parecerte extraño que la receta sea tan simple, pero tratemos de quitarnos de la mente esa idea de que las recetas de comida tienen que ser complicadas.


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