Recetas de cocina :: Recetas fáciles de preparar

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Cómo preparar una Salsa de Champiñones

http://www.youtube.com/watch?v=vvRXkRHRS1E
Sabemos que es importante siempre en una buena comida, una salsa deliciosa. Aquí te traemos la receta de una deliciosa Salsa de Hongos para que acompañes cualquier platillo que prepares, y darle un toque excelente a tu comida que le encantara a todos, toma nota:

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Receta para preparar Alfajores de maicena

Alfajores

La receta más fácil para hacer tus propios alfajores.

Ingredientes

2 tazas de maicena (maizena o fécula de maíz), 1 taza de harina cernida, 4 huevos, ¾ tazas de azúcar molida, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 5 cucharadas de margarina, jugo de medio limón y ralladura de su cáscara, 1 frasco de dulce de leche diluida, ½ taza de codo rallado.

Preparación

Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que este cremoso. Añadir la margarina mezclando con una espátula de madera.

Agregar la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal, formando una masa suave. Añadir la leche, el jugo y la cáscara rallada de limón. Seguir leyendo


Camarones Al Ajillo

 

Todos amamos los camarones y esto es algo que es una comida de dioses. A muchos les causa algún problema de salud, pero la mayoría de persona que son amantes de los mariscos tienen una predilección por los camarones. De  hecho, hay muchas formas en como nosotros podemos preparar los camarones pero si gustas, voy a mostrarte una de las maneras mas comunes de prepararlos que es al ajillo. Los ingredientes que se utilizan, así como la forma de prepararlos es muy simple por lo que a continuación voy a mostrarte algunas de las formas mas comunes y fáciles en como puedes en este momento empezar a preparar tu propio plato.

 

Ingredientes

  • Camarones pre-cocidos
  • Crema de ajo
  • Sal
  • Cebolla
  • Aceite de oliva

 

Preparación

Para preparar tus camarones debes tener los mismos en una olla aparte listo para echar y juntar con la crema que vas a preparar. Debes echar la crema de ajo, junto con la sal, la cebolla bien picada –prácticamente disuelta—y con un poco de aceite de oliva. Luego que tienes esto a fuego lento entonces procedes a echar los camarones en la salten donde estas friendo los mismos. Este proceso te va a tomar aproximadamente unos 3  a 5 minutos hasta que los camarones queden bien y hayan absorbido completamente toda la crema del ajillo.  Cuando hayas terminado este proceso ya lo que resta es que tengas la oportunidad de servirlo y mezclarlo con tu comida favorita y de esta manera entonces disfrutar de estos ricos camarones al ajillo.

 

Como puede ver, el proceso de preparación es muy simple y es una comida que se hace muy rápidamente. Puedes variar un poco los ingredientes o la forma de preparación pero es prácticamente lo mismo. Dale el toque que tu quieras y cocina tus camarones al ajillo para combinar con arroz o con cualquier otro plato de tu predilección.


Revuelto de champiñones y ajetes

Cuando tenemos poco tiempo para preparar el almuerzo o la cena, los revueltos son un comodín que siempre nos saca de apuros. Puedes hacerlo con lo que tengas en el refrigerados, son fáciles y gustan a grandes y chicos por igual.

Hoy te invitamos a preparar un delicioso revuelto de champiñones y ajetes, para disfrutar de un almuerzo o cena delicioso en no más de 10 minutos.

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Receta: Galletas de canela

http://www.youtube.com/watch?v=68xb5HCfvS4

Con esta fabulosa receta aprenderemos a preparar unas deliciosas galletas de canela. Su preparación es bastante fácil, muy parecida a la receta de las galletas caseras. Los ingredientes son pocos y muy fáciles de conseguir, así que si deseas preparar un postre o una merienda rápida, esta es la receta perfecta para ti.

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