Calabacines rellenos de carne

(4 raciones) Preparación: 1 hora y media. Ingredientes: 4 calabacines medianos 2 cebollas 1 diente de ajo 1/2 kg de carne picada 6 cucharadas de aceite de oliva 2 tomates grandes 1 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1/2 vaso de vino blanco 300 ml de bechamel 100 gr. de queso rallado para gratinar Para empezar a hacer los calabacines tenemos diversas posibilidades, normalmente se suelen partir en dos a lo largo del mismo pero esto depend…


Aguacates rellenos de salmón

Los aguacates tienen propiedades sorprendentes y son muy buenos para la salud, esta es una receta rápida para una cena, perfecta si tienes invitados. Ingredientes (2 personas) 2 aguacates 50 gramos de salmón ahumado 1/4 cebolla 25 gramos de alcaparras 6 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de salsa de tomate Un poco de brandy Pimienta blanca Sal Preparación Paso 1: Se cortan los aguacates por la mitad, le sacamos la semilla, de tal forma que…


Tomates rellenos de Surimi, Cebolla y Camarones

Los tomates tienen muy buenas propiedades y son bastante sanos, esta es un receta fácil y sencilla, para hacer durante los calurosos días de verano. Ingredientes: Unas barritas de Krissia Surimi Tomates manzanos Cebolla Camarones cocidos Aceite de oliva Sal Preparación Paso 1: Cortamos los tomates en dos y les sacamos todo lo de adentro. Paso 2: Picamos la cebolla, troceamos los camarones cocidos y las barritas de surimi. Paso 3: Mezclamo…


Recetas para celíacos

A nuestras recetas light comunes vamos a agregar hoy otras recetas especialmente elegidas para los celíacos. Son muy fáciles de hacer y recomendamos su elaboración ya  que no contienen elementos con TACC (trigo, avena, cebada, centeno). Galletitas de queso Ingredientes: 140 g. fécula de maíz 80 g. harina de arroz 2 cdtas leudante sin TACC 3 cdas queso rallado 1 cdta.azúcar 80 g manteca 1 huevo 1 yema 4 cdas de leche Sal y pimienta al gusto….